众所周知，诗人李白爱喝酒。在现存的1000多首诗中，有200多首与& quot葡萄酒& quot。可以看出& quot葡萄酒& quot是一种非常有趣的饮料。不像茶，不像咖啡那么小。任何人都可以喝酒，不管他们的心情如何，是开心还是难过。酒可以增添乐趣，解除他们的烦恼。

白酒种类繁多，其中白酒最受欢迎。它的历史可以追溯到5000年前的新石器时代文明。当时就有了酿酒工艺，白酒也渗透到了中华文明的悠久历史中。白酒已经成为中国人餐桌上不可割舍的文化。

眼看年关越来越近，为了庆祝新年的到来，家家户户都要准备一瓶好酒招待亲朋好友。白酒有很多种香型。首先我推荐6种酱香型白酒，都是纯粮酿造的白酒。价格适中，非常适合寻常百姓家，招待亲朋好友也不丢面子。

1、茅台迎宾酒

茅台酒是中国的& quot国酒& quot也是酱香型白酒的鼻祖。它产于贵州遵义赤水河畔的茅台镇。最优质的茅台酒价格昂贵，普通人很难喝到。根据市场需求，茅台酒厂开发了中低档酱香型茅台酒，茅台迎宾就是其中之一。

茅台迎宾酒虽然价格低，但是是用茅台的酒糟和周边的粮食酿造而成的。原料为高粱、小麦和水，采用大曲和麸曲混合工艺。其执行标准号为GB/T26760，是符合国家推荐标准的纯粮酱香型白酒。酒色淡黄透明，酱香淡雅而不浓烈，入口清香绵软，空杯久香，故其名也适合宴会接待客人。

2、君中元私藏酒

君中原没有其他品牌那么有名，但它是& quot配给酒& quot许多专家和朋友。酒厂位于茅台镇。品牌虽新，但君中原聘请的中国酱香型葡萄酒酿造大师曾师从茅台集团原副总经理，严把每一瓶的质量关，以求酒中君子，行事坦荡。

这款私房酒采用正宗糯高粱，优质小麦，赤水河洞庭水酿造而成。它采用坤沙技术制成，严格遵守传统酿造工艺，储存在陶罐中。酒体设计典雅大气，以黑色和金色为主，执行标准为GB/T26760-2011(优级)。这是一种用53%纯粮酿造的酱香型白酒。

开瓶后酒的酱香，香而不钝。倒入杯中，酒色淡黄清澈，口感细腻，不辣喉。醇厚的余味悠长，几分钟后酒香淡淡。酒挂杯，空杯久香。确实是非常优秀的廉价酱香酒。

3、银质习酒

习酒产于贵州习水县习酒镇。它最早诞生于1952年，现已并入贵州茅台酒厂集团。习酒虽然不是茅台镇产的，但也有浓浓的茅台酒味。

这款银色习酒是升级的第三代产品。银瓶端庄典雅，以龙凤纹为设计，寓意吉祥，字体也是银色。包装精美，放在年夜饭桌上。以当地优质糯高粱为原料，以麦类高温大曲为糖化发酵剂。生产周期为一年，其产品标准号也符合国家推荐标准，为53%vol纯粮酱香型白酒。

葡萄酒开瓶时酱香浓郁，酒体清澈透明，入口细腻，口感酸涩，回味悠长。

4、郎牌郎酒

郎酒和茅台一样，位于赤水河畔，却在四川省古蔺县二郎镇。郎酒集团生产的青花郎和茅台酒是由赤水河孕育而成的中国两大酱香型白酒。青花郎售价几千瓶，主要在中高端市场，而郎牌郎酒走亲民路线，更适合大多数人的餐饮消费

5、贵州珍酒珍五

真九郎出生于1958年。建立品牌的最初愿景是& quot弄一万吨茅台& quot，让更多的人能像茅台一样喝上酱香型白酒，酿酒也要遵循用好粮好水的严格要求。

这种真武酒是由水、高粱和小麦按照坤沙工艺酿造而成，也是一种纯粮酱香型白酒。真武酒蓝色版，优雅的深蓝色车头，浮雕设计的白色瓶身，整体的桌子也是极为大气。这款酒香甜爽口，只有微辣的味道，酱香更浓郁，口感醇厚，喝起来非常舒服。

金沙回沙酒背后的贵州金沙窖酒业有限公司是贵州最早的国有白酒生产企业之一，也是贵州除茅台之外第一家大曲酿造的酱香型白酒。

本次推荐的金沙回沙钻石五星酒以优质冬小麦为曲，以糯高粱为& quot本地红缨& quot为原料，利用赤水河水源酿造53度酱香型白酒。执行标准是DB52/T1217，这是一个比较严格的地理标志产品编号。

瓶盒顶部印有金龙，瓶身为方形，简洁大方。开瓶后酒酱香，口感酥脆，回味甘甜，也适合过年买着喝。

6、金沙回沙酒钻石五星

很多人不明白酱酒里说的坤沙、碎沙、翻沙是什么，有什么区别？其实沙指的是红缨高粱，叫& quot沙子& quot用贵州茅台镇的方言，还有& quot捆绑& quot本来就是完整的意思。坤沙指的是用完全高粱酿造的酒，灵魂在于返沙的过程，也就是12987的过程。

碎砂指的是用碎高粱酿造的酒，翻砂指的是坤沙酒第九次蒸煮后未使用的酒糟中加入新高粱和曲药酿造的酒。坤沙酿造时间长，成本高，但酒的风味最好，而碎砂和翻砂生产周期短，质量略差。这就是三者的区别。

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