每年例行体检的人可能会在验血报告中发现有& quot& quot；结果的背后& quot血尿酸& quot(意思是检测结果高于设定的正常参考值上限)，然后建议注意复查，注意饮食，咨询内分泌科或风湿科医生等。

近20年来，我国高尿酸血症发病率猛增，经济发达城市和沿海地区高达5%~23.5%！继高血压、高血脂和高血糖之后，高尿酸血症已成为& quot第四高& quot。

很多人问，高尿酸是不是意味着痛风？

高尿酸血症痛风

血尿酸升高是痛风的物质基础。临床上称为高尿酸血症& quot在正常嘌呤饮食下，男性空腹血尿酸水平超过420微摩尔/升，女性超过360微摩尔/升& quot。

但是，体检偶尔发现高箭头，甚至被诊断为& quot高尿酸血症& quot。只有持续高尿酸血症促进关节炎症，甚至形成痛风石，才能称为痛风。

约5%~12%的高尿酸血症患者最终会发展为痛风；

1%痛风患者血尿酸始终不高；

三分之一痛风患者急性发作时血尿酸偏低。

降尿酸最好的食物是......

如果要问降尿酸最好的食物是什么？无非就是“水”了。

多喝水其实是降低尿酸的重要手段。有助于稀释血液中的尿酸，促进尿酸随尿液排出体外。所以建议你多喝水，温水自然是合适的。

苏打水可以碱化尿液，更有利于尿酸盐的溶解和排泄，通常用于辅助治疗。

为了更好的让痛风患者知道哪些食物不能吃，哪些食物可以吃，除了以上，还列出了以下建议：

1.戒酒

酒精饮料中的白酒和啤酒会引起高尿酸血症，尤其是啤酒。

2.少吃肉和海鲜。

禽肉中所含的嘌呤远高于畜肉，少吃鸡鸭。

贝类，如蛤蜊，鱼类，如秋刀鱼，嘌呤含量极高，容易诱发高尿酸血症。