五指桃什么汤好(五指桃瘦肉汤)
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最近天气热，大家肯定不想吃太油腻的食物。他们总觉得自己没有胃口。其实吃肉养生也不是不可以。广东人以做汤闻名，他们做的汤不仅美味而且健康。他们善用材料，食物和药材都能很好的搭配，做出美味的浓汤。
今天要介绍的是五指毛桃汤。相信很多人没吃过，可能也不知道。不要把它的名字误认为是一种桃子。它实际上是一种药用植物，有许多功能。下面我们一起来了解一下五指毛桃汤的做法。
五指毛桃瘦肉汤
[成分]瘦肉300克
手指桃20g
芡实10g
两片生姜
3个蜜枣
食用盐适量
[实践]
1.将肉用冷水焯一下，水开后关火，捞起备用；生姜切片。
2.五指桃洗净，沥干水分，装盘。将其他材料冲洗几次。
3.再取一个锅，将所有材料放入锅中，将火调成小火，再炖一个小时。烹饪前用盐调味。
【小政变】
1.挑选五指桃时，可以抓一些放在鼻子前闻一闻。好的五指桃会有淡淡的椰香，不是其他的味道，不是硫磺的味道。
2.那就要看棕色的颜色了。
图片来源：百度
今天的分享到此结束。欢迎喜欢汤的朋友喜欢，关注。后面还有更多汤分享。
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