深圳有哪些优质的土特产
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1、西乡基围虾
西乡因其得天独厚的地理位置而成为深圳最主要的基围虾产地。其所产的基围虾肉质非常细嫩,鲜美可口,营养丰富,其蛋白质含量与沙井蚝相媲美。
2、南澳鲍鱼
南澳是全国最大的陆地养鲍基地。其肉质滑爽脆嫩、营养丰富,自古便被视为四海味珍品之首。
3、光明乳鸽
光明乳鸽被称为“天下第一鸽”,是深圳三大特产之一。光明乳鸽是原光明华侨农场烧制的招牌菜,制作工艺考究,独家秘方,因其特有的美味而成为深圳市民广为人知的美食。
4、石岩沙梨
沙梨是深圳主要的特色水果之一,主要分布在北半部的山区,尤以有“水果之乡”美称的石岩为最。石岩的水果品种主要有沙梨、黄梅和方柿等,其中沙梨最为著名。
5、龙岗三黄鸡
龙岗三黄鸡是远近闻名而又有悠久历史的特产,名字由朱元璋钦赐,样貌特别,较于其他品种的鸡肉,其肉质丰厚、嫩滑,更容易进味。
6、坪山金龟桔
龙岗区坪山镇金龟桔已有一百多年历史,相传是湘、赣交界山地的客家人移植于此。果实大而鲜亮、皮易剥裂,肉清香可口,汁丰富且味道极甜。
7、大鹏云雾茶
大鹏云雾茶一般是在南澳镇的七娘山上自然生长的,由于七娘山是没有开发的深山,没有受到污染,采摘也较辛苦产量又少。一般都只是喜欢喝茶的本地人自己采摘自己喝,也有少量会对外销售的。
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