面包屑炸鸡架怎么做面包屑炸鸡架
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1.材料：鸡架、淀粉、面包糠、盐、鸡蛋2个、蚝油、酱油、葱、鸡精、料酒。
2.鸡架洗净，用盐、酱油、耗油、鸡精、大料、葱、料酒胭脂2小时。
3.鸡蛋打碎，面包屑和淀粉准备好。
4.锅中倒入适量的油，以鸡架为准。
5.鸡架沾了淀粉。
6.沾了淀粉的鸡架沾了蛋液。
7.鸡架上裹着面包屑。
8.中火煎5分钟。
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