韭菜汁鹅肝酱藕夹的做法大全
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各位好，下面有一个小编分享给大家。韭菜鹅肝莲藕夹的做法很多人还不知道。下面详细解释一下。现在让我们来看看！
1.材料:鸡胸肉100克，莲藕100克，韭菜80克，鹅肝80克，虾80克。
2.辅料:番茄皮适量，面包屑适量，盐和胡椒粉适量，脆皮粉适量。
3.锅里烧开热水，把韭菜放在水里煮一分钟，然后捞出来用冷水冲一下。
4.洗完澡后把韭菜切碎，放入料理机中打碎成汁。
5.将打好的韭菜汁倒入适量的脆皮粉中，搅拌均匀。
6.莲藕洗净，去皮，切块。
7.将鹅肝、鸡胸肉和虾混合，然后切成碎泥。
8.将捣碎的泥块放入两根莲藕中间，做成莲藕夹的形状，撒上适量的脆粉。
9.用筷子将准备好的莲藕夹浸泡在韭菜汁中，然后在锅里烧热油，放下来煎。
10.炸至酥脆后捞出放在旁边控油。
1.锅底留少量油，将准备好的面包屑倒入翻炒。
12.撒上少量盐和胡椒粉，倒入莲藕夹里，翻炒均匀，就可以出锅了。
以上解释了韭菜汁鹅肝莲藕夹的做法。这篇文章已经分享到这里了。希望能帮到大家。
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