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牛百叶怎么煮容易烂又好吃

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1.原料:牛肉百叶300g,香菜梗,蒜片,葱丝。

2.调料:食用油、精盐、味精、米醋、香油。

3.牛百叶洗净,切成4厘米长、0.5厘米宽的条状,香菜去叶,切成4厘米细丝,洋葱切成4厘米细丝。炒锅加水,烧开,放入牛百叶,捞出控干。大火翻炒锅,倒入食用油,爆香蒜片、葱丝、香菜梗,然后倒入毛肚,加盐、味精、米醋,快速翻炒,倒入香油。然后你可以把锅拿过来放在一个盆里。

以上讲解了牛肉百叶的烹饪方法,牛肉百叶容易腐烂,好吃。

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