1、价格多少钱一斤

黑番茄是一种比较珍贵的番茄品种，在我国的市场价格会随着各个省份地区的不同而有所变化。不过平均价格都非常高，黑番茄大多是被当做一种水果食用的。黑番茄的价格与其营养价值成正比，其营养物质非常丰富。黑番茄的味道非常甜，糖度高，吃起来没有红番茄的酸甜的感觉。其各地的平均价格大概在20-45元一斤左右，有的地区价格甚至更高。现在有很多人都会选择黑番茄作为礼品赠送，而经过包装的黑番茄其价格可能还需要翻一倍左右。

2、种植前景

黑番茄的生育期较短，大概在3个月左右，并且现在黑番茄的市场越来越大，导致有时候会出现供不应求的现象。而且黑番茄的市场价格高，利润空间是非常大的，种植管理得当的话，一亩利润可高达8-10万元左右。现在黑番茄在我国该没有完全打开市场，种植业也还没有发展起来，有着非常大的市场缺口，种植经济效益高，因此其种植前景是非常可观的。

3、种植风险

虽然黑番茄的种植前景比较可观，但是在利润越高，种植风险也就越大。例如黑番茄现在的种植技术还没有完全成熟，很多朋友没有一个成熟的种植技术，最终导致种植失败。种植黑番茄需要对种植管理技术有着很高的需求，并且黑番茄现在的知名度不高，种植成功后如何销售也是一大风险。因此我们在种植的时候一定要将各个方面考虑周全，不可盲目种植。

4、功效作用

黑番茄的花青素含量是非常高的，花青素能够促进人体产生一些生物效益，有一定的抗癌效果。并且能够有效的治疗性功能衰退，有着滋阴补阳的效果，可降低癌症发病率。对女性有着美白抗老的作用。其维C、茄红素等营养物质也非常丰富，并且这些营养物质的含量比红番茄的含量高出十多倍，营养价值是非常高的。