菠萝蜜的营养价值有哪些(菠萝蜜营养成分含量表)
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菠萝蜜的营养价值有哪些
菠萝蜜的营养价值在于含有丰富的水分、蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、胡萝卜素、视黄醇等价物、维生素和微量元素(如钾、钠、钙、镁、磷、铁、铜、硒等。),有助于补充人体所需的各种营养元素。中医认为菠萝蜜味甘、微酸、性平,具有益胃生津、滋阴止渴、解酒、健脾、除烦、养颜、助消化的功效。菠萝蜜是菠萝的果实,菠萝是一种木本植物,属于桑科凤梨属,也被称为洛米和牛肝菌。菠萝蜜虽然好吃,营养价值高,但也不宜多吃,因为它含糖量高,吃多了会增加热量摄入,尤其是对糖尿病人,以免引起血糖升高。
菠萝蜜营养成分含量表
营养成分(100克食用食品中的含量):热量103千卡硫胺素0.06毫克钙9毫克
蛋白质0.2g核黄素0.05mg镁24mg。
脂肪0.3克烟酸0.7毫克铁0.5毫克
碳水化合物24.9克维生素C9毫克锰0.18毫克
膳食纤维0.8克维生素E0.52毫克锌0.12毫克
维生素A3微克胆固醇0毫克铜0.12毫克
胡萝卜素0.6微克钾330毫克磷18毫克
视黄醇73.2微克钠11.4毫克硒4.17微克
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