感冒可以吃鸡蛋吗，感冒能吃鸡蛋吗

春天天气多变，很多人一不小心就感冒了。面对感冒，很多人认为鸡蛋含有丰富的蛋白质，会增加身体的基础代谢率，进而导致体内热量过多，所以感冒发烧时不能吃鸡蛋。真的是这样吗？

事实上，我们每天吃的大多数食物都会导致体温升高。这是因为当食物在体内氧化分解时，会刺激人体产生额外的热能消耗，促使体温上升，这就是所谓的食物热效应。

在医院看病，医生会告诉你在感冒发烧期间要注意饮食清淡，主要是减少油脂而不是蛋白质的摄入。因为感冒发烧本身会使患者食欲下降，而过于油腻的食物会使患者食欲变差，营养不足也不利于疾病的改善。

发烧本身对身体来说就是高消耗，体内的蛋白质也会被消耗。这个时候必须补充蛋白质。鸡蛋中蛋白质的氨基酸比例非常适合人体生理需要，吸收率高达98%。也就是说，与其他畜肉相比，鸡蛋更容易被人体吸收利用。所以，每天吃一两个鸡蛋，不会给发烧感冒患者的消化系统带来太大负担。

此外，鸡蛋中含有多种维生素，包括多种B族维生素和维生素A、D、e，发烧时人体新陈代谢加快，体内蛋白质分解加快。多喝水，多排尿，多出汗，有助于恢复，但同时也大大增加了B族维生素和维生素C的排出。服用各种药物后的药物代谢也需要消耗B族维生素。可见，患者发烧时补充鸡蛋中所含的各种营养成分是有帮助的。

感冒时可以适当吃鸡蛋，但有些人不适合。如果感冒患者有消化功能下降或胃肠道症状，不建议吃鸡蛋，以免鸡蛋中的蛋白质在未完全消化前，通过胃肠道黏膜进入体内，诱发一些过敏性疾病。

感冒时不能吃什么食物？需要注意什么？

尽量选择容易消化的流质饮食；饮食宜清淡少油腻；忌浓茶、浓咖啡；避免辣椒等刺激性食物；避免高盐食物；忌甜食；避免供水不足，保证供水；避免大量进食，饮食宜少而多餐。