干银耳要泡多久会有毒
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热门回答：
没有具体时间。
干银耳泡滋生大量细菌。银耳变质会带来毒素。我再也吃不下了。通常有两个原因：
1.浸泡时间过长。
如银耳浸泡过久。会被细菌和霉菌污染。产生黄曲霉毒素、酵母酸等有害物质。尤其是夏天非常热的时候。银耳泡水更容易发霉腐烂。误食变质的银耳会中毒。
2.容器或环境不卫生。
银耳的容器和水质以及周围的食物，如果有的话，都含有毒素。这些细菌和真菌毒素是交叉感染的。能携带毒素到银耳。从而危害人类健康。
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