猪肉芹菜肉馅的做法
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1.将面粉放入盆中,分几次加入少量水,混合成絮状。
2.用手揉成光滑的面团,盖上保鲜膜20分钟。
3、包饺子的时候,猪肉是三肥七瘦,加葱姜做成肉末。【猪肉芹菜肉馅的做法】4。将肉馅放入锅中,加入花生油、花椒粉、生抽、老抽。
5.搅拌均匀。
6.芹菜挑选洗净,沥干水分。
7、切成沫,芹菜尽量选择山芹菜,比较细的,再切几下。
8.将芹菜泡沫放入肉馅中,搅拌均匀,制成饺子馅。
9.再把面团揉匀,揉得顺滑。
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