煎饼能放多久
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煎饼是中国北方传统主食之一，起源于山东。煎饼在我国分布广泛，主要集中在江苏临沂、济南、莱芜、泰安、枣庄、淄博、济宁、菏泽、日照、潍坊、青岛、滕州、曲阜、连云港、徐州等地的全部地区或部分县市。
煎饼密封包装后可以在冰柜里保存一个月。传统的煎饼是用小麦浸泡在水中，磨成糊状，铺在种子上形成一个圆形。在过去，它们大多由粗粮制成，但现在它们是由细面粉和水制成的。烤成饼后水分少，干燥，形状如牛皮。可厚可薄，方便叠放，口感浓郁，食后耐饥。
吃煎饼要适量
煎饼虽然好吃，但也要注意控制。毕竟是高热量食物，而且杂粮煎饼虽然含有多种营养成分，但是长期食用还是会导致营养不均衡，比如缺乏维生素。所以建议不要天天吃煎饼，早餐换着吃比较好。
减肥一般不建议吃煎饼。对于减肥的人来说，高热量的食物和油炸、油炸的食物要尽量远离。煎饼果子恰好是油炸的高热量食物。如果在减肥期间食用，需要做大量的运动来消耗多余的热量，饮食控制也会受到影响。所以不建议减肥吃煎饼。
粗粮煎饼的热量
粗粮煎饼也叫粗粮煎饼，是用粗粮做成的煎饼，在山东省很受欢迎。很多人早上早餐会吃一些粗粮煎饼。杂粮煎饼属于面食，以面粉和杂粮为原料。主要成分是碳水化合物，单位热量还是比较高的。一般每100克杂粮煎饼含热量约265卡，一大块杂粮煎饼可能摄入热量约500卡。另外，如果不是只吃煎饼，而是吃煎饼、水果等卷状蔬菜，热量会更高，单位热量在360卡左右，可以算是高热量食物。
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