生蚝是什么 生蚝的简介
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1.牡蛎的中文名字是牡蛎。
2.牡蛎是软体动物中的一种双壳蛤。它有两个壳，一个小而扁，一个大而鼓，壳的表面凹凸不平。
3.牡蛎是牡蛎的别称，又名牡蛎黄、牡蛎蚌、牡蛎，俗称牡蛎、牡蛎等。属于软体动物门，双壳类，珠母贝属，是世界上最大的养殖贝类，是人类可利用的重要海洋生物资源之一，是全球分布的物种。牡蛎不仅味道鲜美，营养丰富，而且具有独特的保健功能和药用价值。是一种营养价值很高的海鲜珍品。牡蛎的锌含量居人类食物之首。
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