蒸扇贝需要几分钟
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热门回答：
正常大小的扇贝。水开后蒸5分钟左右。
如果扇贝大或者蒸锅小。需要酌情蒸一段时间。但最多不超过10分钟。不然就蒸了。此外，扇贝已经用大火蒸过了。如果火候不够或者蒸的时间太短。不能杀死扇贝体内的致病菌和寄生虫。
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