对于幼龄茶园，应多施有机肥作基肥，改良土壤，提高肥力，保证茶树养分长期持续供应。但有机肥肥效慢，幼龄茶树生长快，必须施一定量的化肥作为追肥。10-11月根系生长旺盛期施基肥较好。追肥应在春季和夏季进行，2年生茶树分别在3月下旬至4月上旬和5月下旬至6月上旬追肥一次；3、4年生茶树种植在3月中下旬，5月下旬至6月上旬，7月上旬和中旬。

幼龄茶园管理的目的是培养巨大的根系和强壮的骨骼。在这个阶段，对磷和钾的需求更加迫切。施基肥时，磷钾肥应与有机肥配合施用。追肥氮磷钾比例也与成熟茶园不同。1 -2年生茶苗一般采用1: 1: 1或1t 2:2；3 -4年生幼树宜采用2:121或4:3: 3。今后，随着茶树的生长到生产，氮素的比例会增加。基肥施用量为每年每公顷施用粪肥和堆肥15000公斤-22500公斤或饼肥1500公斤-2250公斤，过磷酸钙225公斤-375公斤，硫酸钾150公斤-225公斤。追肥的施用量，1 -2年生茶苗，每公顷纯氮30公斤-45公斤；3 -4年生幼树，每公顷纯氮45公斤-90公斤；4 -5年生幼树，每公顷纯氮90公斤-135公斤。按上述三种元素的比例施磷钾肥。

施肥方法：无论基肥还是追肥，都要开沟或挖穴，施完后立即覆土，不要太靠近根部，以免挖到根部。1、2年生茶苗，距根颈10厘米-15厘米，3、4年生茶树距根颈20厘米-30厘米。4年生以上茶树已初步形成树冠，树冠外缘可垂直开沟。要掌握施肥深度，有机肥体积大，分解慢，沟要挖深，一般20cm-30cm；追肥一般挖10 cm左右即可。