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怎么切茶饼(普洱茶茶饼怎么切)

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通常有两种茶叶撬具:茶刀和茶针。

2、茶刀是平的,挑出来的茶叶会更完整;茶针,又轻又尖,能更好地切割成茶饼。

3.找到正确的切入点是关键的一步。其实采茶是有规律可循的。我们可以通过仔细观察发现茶饼上的缺口。当然,并不是任何有缝隙的位置都可以作为采茶的切入点。

4.当我们再次切入时,我们的目标是聚焦在蛋糕中心上方2厘米左右的位置或者茶饼边缘。然后,我们会用左手固定茶饼,防止撬茶时茶饼移动。我们的右手会熟练地用力,沿着确定的切入点将茶刀切开,左右轻轻晃动。

5.找到切入点后,不要急着撬茶。你需要从入口点的两边切一个口,然后延伸。然后在中间位置找一个支撑点,利用杠杆原理,手腕向上提起茶刀,这样就可以撬出完整的茶块。

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