自制冰激凌蛋糕的做法
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冰淇淋蛋糕做法：
1.准备一个可拆卸的蛋糕容器，底部有一层保鲜膜。你最好选择10寸的。
2.将250克黑巧克力打碎成小块，放入450克淡奶油中煮至完全融化，搅拌均匀。不要走开。
3.将黑巧克力融化物倒入容器中，放入冰箱，等待其凝固。在室温下融化巧克力杏仁冰淇淋。当黑巧克力层凝固后，倒入容器中，然后放入冰块中冷冻至凝固。将200g白巧克力和350g淡奶油煮至完全融化混合，待第二层凝固后再倒入，同样放入冷冻室至凝固。
4.从饼干中取出三明治，然后压碎(碾碎)饼干。当整个冰淇淋蛋糕凝固后，洒在最上层。最后铺上草莓做装饰就完成了。可拆卸的容器便于完美取出整个冰淇淋蛋糕。注意为保持【自制冰激凌蛋糕的做法】:蛋糕的完整性，配料的比例要适当。
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