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茄汁大虾最正宗的做法

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【茄汁大虾最正宗的做法】

1.先将虾线清洗干净,葱切成葱花,番茄切成丁。

2.将油倒入锅中,烧至七成热。先放入葱花翻炒几下,再放入西红柿和盐。

3.在西红柿中加入适量的水,煮沸。

4.水烧开后,把大虾放入锅中。

5.汤烧开后再煮一会,最后滴几滴热炒仙露。

6.将鲜美的番茄汁大虾放入盘中,撒上少许葱花。

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