在家自制奶油简单方法 在家自制奶油简单方法视频
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1.材料：面粉100克，纯牛奶50毫升，鸡蛋2个，糖一勺，黄油适量，盐适量。
2、先取鸡蛋的蛋清倒入小碗中，加入糖搅拌均匀，然后用打蛋器打发10分钟至起泡。
3.将蛋黄倒入另一个碗中，加入一勺糖、100克面粉、50毫升纯牛奶和适量盐搅拌均匀。
4.将蛋黄液打至粘稠，然后加入发泡的蛋清，用打蛋器继续打10分钟左右。
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