在家怎么自己制作奶油 在家怎么自己制作奶油蛋糕
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1.主要成分：1000毫升牛奶。辅料：乳酸菌1袋。
2.在纯牛奶中加入乳酸菌，搅拌均匀。
3.放入酸奶机中发酵8-12小时。
4.变成很浓的酸奶。
5.盆里铺一层布，把酸奶倒进去。
6.将布扎紧，放入容器中，垫在下面。
7.开始时，乳清流动得更快。经常倒出乳清以避免奶油被浸泡。将奶油和面盆一起放入冰箱。
8、1-2天后，没有乳清析出。
9.将老奶奶的油密封在干净的容器中，放入冰箱冷藏3天左右。
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