新鲜奶油怎么做（新鲜奶油怎么做蛋糕）
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1.把四个蛋清打散，这样打(也就是蛋清上有一层小气泡)。
2、放少许盐，一滴白醋，一勺糖(勺子是普通的小铁勺)，继续打蛋清。
3.等稍微稠一点的时候(就是感觉你打出来的蛋清像沐浴露的狗一样)，加一勺糖继续打。
4.之后，当你感觉比第三步的蛋清还稠的时候，加入一勺糖，继续打。
5.第4步后玩10分钟左右。试着用打蛋器搅拌你打的蛋白。如果蛋清能站起来，说明你的奶油已经打好了。
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