碳碳单键：两个碳原子通过一对共享电子形成的共价键。这种共价键是一个碳原子的L电子层P轨道上的电子云和另一个碳原子的L电子层P轨道上的电子云以“头对头”的方式形成的，属于键。

碳碳键一般指碳碳双键。碳-碳双键意味着碳的一个2s子层和两个2P子层杂化成三个sp2杂化轨道。这三个sp2杂化轨道分布在同一个平面上。键能大于单键。

碳碳双键。氧化剂主要是酸性高锰酸钾溶液，现象是高锰酸钾溶液的紫色褪色，可用来鉴别烷烃和烯烃。加成反应主要是与氢和卤素的加成。若与溴水或溴四氯化碳反应，溴水的黄色或溴四氯化碳溶液的橙色会退去，反应中一摩尔氢或溴可加一摩尔双键。

加成聚合分为均聚和共聚(均聚：一种单体。共聚：有两种或两种以上单体，包括二元共聚和三元共聚。如果是自聚，链的主链上一般有两个或四个碳原子。如果有四个碳原子，单体就是共轭二烯(两个双键被一个单键隔开)。如果是共聚的话，链节主链的碳原子数可能是四个或者六个。

在这里，两个要点是明确的：炔烃和共轭二烯的聚合物链中存在双键；合作方生产副产品。此外，在有机合成中，一种称为烯烃臭氧化的反应经常以信息题的形式给出，即双键断裂，每个连接一个氧。

用碳碳双键连接后，产物的不稳定官能团大多带有羟基。由于羟基的电子吸引，烯醇类重排为酮羰基(大部分)，但实际上这两种结构处于平衡体系。仅对于简单的醛酮来说，醛酮的量远远多于烯醇类，而对于分子中能稳定烯醇类的因素(如共轭和分子内氢键)，烯醇类的量增加，有些甚至几乎是全部烯醇类，如苯酚。同一个羟基的原理不能和强吸电子基团相连，比如硝基。碳碳双键。累积二烯(同一个碳上有两个双键)是不稳定的，但实际上是存在的，人类制造了很多，但极其活跃。