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南昌禁止将中小学食堂承包给个人

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提高学生膳食的营养质量。东城区87所中小学食堂将记录每天的盐、油消耗量。

北京教委重拳出击禁止中小学食堂牟利!

学校新规:中小学食堂不得供应凉菜等安全风险大的食品。

为规范校园食堂管理,完善校园食品安全监管和服务保障体系,确保校园食品安全,近日,南昌市教育局、美国食品药品监督管理局发布《南昌市中小学校食品安全长效管理实施方案(试行)》。

记者了解到,南昌将成立教育系统食品安全监督检查领导小组,重点对企业招投标、信息公开、食堂物资采购、财务管理等进行全方位监管。建立食品安全校长负责制,校(园)长是第一责任人,对食品安全工作负总责。

南昌将建立责任约谈制度,对发现重大食品安全隐患的学校党政一把手进行约谈,责任约谈和整改情况纳入相关单位食品安全监督管理考核。同时,对违反食品安全法律法规、不依法履行食品安全管理职责、食品安全事件处置不力的,依法依规追究相关责任人员的责任,并移交有关部门处理。

此外,南昌市教育局和美国食品药品监督管理局选择了一批仓储企业,包括35家餐饮配送企业和15家学生食堂管理企业。每年根据经营状况,不定期确定企业的进入和退出。规模较大的学生,就餐学生较多或食堂不具备自收自支能力的,可报南昌市学校后勤与产业管理处审批,由多家仓储企业提供,由学校自主招标。严禁承包给个体经营者和层层转包。

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