徐州有什么好吃的 徐州有啥好吃的
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1.徐州的美食有：马史街汤锅、莲花井田鸡和阳坊藏鱼。
2.在马史街吃它的汤：吃它的汤是徐州地区著名的民间小吃。石塔汤是流行于江苏徐州、河南夏邑、安徽宿州和山东枣庄的特色早点。据说起源于彭祖的“山鸡汤”，以鸡汤为基础，配以谷物、面筋、花椒、绿豆等原料。味道鲜美，麻辣独特，深受人们喜爱。马史街是徐州最有名的商店。
3、莲花井田鸡鱼：田鸡鱼，从上世纪80年代初至今，每年夏天，徐州的大街小巷都会涌现出很多卖田鸡鱼的大排档，挤满了凉面、豆腐脑、炸串等等。大大小小的摊位大同小异，但味道绝不相同。简单的榨菜，甜醋，田鸡鱼，至今令人羡慕，甚至难以忘怀。
4.阳坊藏鱼：属于苏菜，被称为中国汉族古典美食第一菜，已有4300年历史。“羊皮鱼”这道最古老的名菜，一直流传于江苏徐州的一些饭店。古人认为鱼和羊是世界上最新鲜的食物，把这两种最新鲜的食物放在一起煮就更新鲜了，所以有一道名菜叫“羊藏鱼”。
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