青茶的种类有哪些 青茶的种类有哪些品种
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1.绿茶的地域划分：根据产地，绿茶可分为四大类：闽北乌龙、闽南乌龙、广东乌龙、台湾省乌龙。其中闽北乌龙有武夷岩茶、水仙、大红袍、肉桂等。闽南乌龙茶包括铁观音、兰琪、水仙和黄金桂。广东乌龙有凤凰单枞、凤凰水仙、岭头单枞；台湾乌龙包括冻顶乌龙、宝中乌龙和乌龙。
2.绿茶的珍贵品种：福建产武夷山；还有产自广东的凤凰单丛茶。还有台湾省乌龙茶，南投县的“冻顶”乌龙茶最贵；另外，产于闽南安溪的铁观音茶也是非常有名的一类绿茶。
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