鹌鹑蛋蒸香菇的做法步骤
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1准备好食材。
2新鲜香茹洗净，去蒂。
3用刀抹平相如的窝。
4将处理好的香茹放入锅中，水中加入少许盐。
5焯过的香刨花沥干水分，放在盘子里。
6将鹌鹑蛋打成香刨花。
7在鸡蛋上撒一点盐。
8入蒸锅，水烧开后蒸10分钟左右。
9取出蒸好的香茹。
将沙拉汁倒入10个锅中。
11加一点水淀粉做酱。
12将调好的酱料浇在相如的鸡蛋上。
13撒上韭菜。
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