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二氢香豆素有毒吗

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二氢香豆素,香料,用于食品,作为香豆素的替代品,也是化妆品的香精;将奶油、椰子和肉桂香精混合;也用作香烟香精。

二氢香豆素有毒吗

二氢香豆素没有毒性。二氢香豆素是存在于桂花中的天然产物。在镍催化剂存在下,香豆素在160~200和压力下氢化得到。也可以通过邻氯苯基丙酸在碱性水溶液中水解生成邻羟基苯丙酸,脱水并闭环得到。

储存条件

密封避光,存放在阴凉干燥处,在安全允许的情况下,桶内空间尽量小,氮气保护。储存在阴凉通风的仓库中。远离火和水。应与氧化剂分开存放,不得混合。配备相应品种和数量的消防器材。

体外研究

在体外酶法测定中,二氢香豆素诱导SIRT1的浓度依赖性抑制(IC50为208M)。甚至在微摩尔剂量下也观察到SIRT1脱乙酰酶活性的降低(在1.6M和8M时分别为855.8%和7313.7%)。微管中的SIRT2脱乙酰酶也以类似的剂量依赖性方式被抑制(IC50为295M)。

暴露24小时后,二氢香豆素(1-5mM)以剂量依赖的方式增加TK6细胞系的细胞毒性。二氢香豆素(1-5mM)在6小时时以剂量依赖方式增加TK6细胞凋亡。5mM剂量的二氢香豆素在6小时时增加了TK6细胞的凋亡。暴露24小时后,二氢香豆素(1-5mM)以剂量依赖的方式增加TK6细胞系中p53赖氨酸373和382的乙酰化。

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