炸蘑菇用的是哪种蘑菇 炸蘑菇用的蘑菇是哪个
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1.炒蘑菇可以是平菇、香菇或者其他无毒的蘑菇，大部分蘑菇都可以用来做炒蘑菇。
2.日常生活中，最常用的炒蘑菇是平菇，又称平菇、平菇、平菇、黑牡丹菇，是担子菌中平菇的一种，是一种常见的灰色食用菌。
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