心和苹果不是一种水果。鸡心果又名锦绣海棠，叶片粗壮，耐寒耐旱，每年9月初成熟，果形美观，口感甜脆，有一定的酸味。是建设生态公园和旅游公园的首选。鸡心味辛，酸甜，性质温和，含有大量的营养成分，如糖、多种维生素、有机酸等。能补充人体所需营养，改善身体机能，增强对疾病的抵抗力，刺激胆汁分泌，保肝解毒，促进消化，强心，放松胸腹肌肉，促进智力。

苹果是落叶树，通常树可高达15米，但栽培的树一般只有3-5米高左右。树干呈灰褐色，树皮有一定程度的脱落。苹果树的花期取决于当地的气候，但一般集中在4-5月。苹果是异花授粉植物，大部分品种不能自己结果。

选购苹果的方法

1、看外观

从外观上看，果皮粗糙、表面光滑无虫眼、饱满、结实、有光泽的苹果一般都不错。如果一个苹果的表皮有皱纹且干燥，这是一个存放了很长时间的苹果。但是有一种苹果，虽然有裂纹，但是没有皱纹，这是自然成熟的原因，也可以购买。

2、闻气味

苹果有淡淡的果味，好的苹果散发出清新的果味。如果有其他异味、腐蚀味甚至化学制剂的味道，味道就不好了，气味越重，味道越差。

3、看色泽

市面上的苹果大部分都是红色的，黄色和深红色的苹果比较好，所以水分足，味道好。不要挑那些绿中带点红色的，一般没什么味道。太红的苹果吃的水分少，呈海绵状粉红色，不够脆。尽量选择有条纹痕迹的苹果，越多越好。

4、看重量

把它放在你手里称一称。选的重，因为说明水够。感觉比较轻，所以水比较少，或者存放时间比较长。

5、看苹果的蒂

相信很多人都知道这一点。苹果的茎应该是浅绿色的，摘的时间不会太长，比较新鲜。如果是黄色或黑色，说明采摘后存放时间长，不新鲜。

6、用手按

好压的苹果更甜，不好压的苹果不够成熟。轻轻弹起苹果，清脆的回声证明苹果很脆。