菊花是经过长期人工选择培育而成的名贵观赏花卉。它在八世纪左右作为一种观赏菊花从中国被引进到日本。荷兰商人在17世纪末将中国菊花引入欧洲，18世纪引入法国，19世纪中叶引入北美。从此，中国的菊花就传遍了全世界。

自然生长的菊花一般通过动物、风、水、弹射器等传播种子。而现代菊花种植依靠人工传播种子。而且菊花种子在10摄氏度以上会慢慢发芽，2-4月份稀植。一般情况下，大部分都能当年开花。

菊花茶的功效与作用

1.疏风散热

菊花味辛，身清气清，微寒，清热，有疏解肺经风热的作用，但散邪不强。常用于治疗风热感冒，或温病初期温热邪气侵肺所致的发热、头痛、咳嗽等症状，常与性质相近的桑叶等中药配伍使用。

2.平抑肝阳

菊花性寒，入肝经。能清肝热，平肝阳，常用于治疗肝阳上亢、头痛头晕等症。可与平肝潜阳、清肝熄风的药物同用。可与其他中药配伍，用于治疗肝经实热、极热动风患者。

3.清肝明目

菊花味辛苦，微寒清热，入肝经，既能散肝经风热，又能清肝明目。饮用菊花茶可清肝明目，还可与其他中药配伍，用于治疗肝经风热、肝火上炎所致的眼睛红肿。如果肝肾精血亏虚，营养流失，两眼昏花，视物模糊，也可以配合相应的中药，滋补肝肾，益阴明目。

4.清热解毒

菊花茶味苦微寒，能清热解毒，治疮痈肿，可与其他中药配伍使用。但与野菊花相比，清热解毒的功效较弱。

5.抗氧化衰老

菊花茶中所含的孕酮类化合物具有清除自由基的能力和较强的抗氧化活性，而菊花茶的抗氧化活性与孕酮类化合物的含量密切相关，所以经常饮用菊花茶具有抗氧化衰老的作用。