刺鱼是纯肉食性鱼类，不能和金鱼混养。小金鱼直接吃。即使是大金鱼也会被刺鱼攻击。有的人混过，白天看不出来。到了晚上，刺鱼开始变成恶魔。海参的营养价值很高，含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、钾、钠等营养成分。海参含有丰富的蛋白质，可以维持钾钠平衡，消除水肿。多吃刺鱼能有效降低血压，缓解贫血症状，多吃刺鱼更有利于身体生长发育。刺鱼中丰富的铜元素是人体健康不可缺少的微量营养素，对血液、中枢神经系统和免疫系统、毛发、皮肤和骨组织、脑、肝和心脏的发育和功能有重要影响。

昂刺鱼的养殖方法

1、池塘条件

黄颡鱼的池塘面积要求不严格，可大可小，但水深要保持在1.5米以上，池底的淤泥不能太厚，底泥底为好。池塘要求排灌方便，水量充足。鱼苗入塘前，要用生石灰消毒，每亩池塘用生石灰75 ~ 90公斤，彻底清除野生鱼类，杀死病原生物。

2、池塘主养

黄颡鱼以池塘养殖为主，最佳鱼种规格10-15cm，体重15-35g左右，每亩2500-5000尾左右，鲢鳙鱼各100尾，以控制水质。饵料日投喂量约为鱼体重的1% ~ 4%，小杂鱼、小虾体重的10%左右。人工配合饲料可参照以下配方配制：鱼粉30% ~ 40%，菜饼10% ~ 35%，豆饼20% ~ 30%，二次粉15% ~ 18%，米糠10% ~ 15%，诱食促长添加剂2% ~ 5%。由于黄颡鱼是一种肉食性杂食性鱼类，饲料的蛋白质含量和质量应较高，否则会影响黄颡鱼的正常生长。人工饲料可以直接喂给已经驯化的人工苗，工作饲料要驯化一周左右才能正常喂给自然苗。驯服方法：首先，沿池边撒上鱼糜。1-2天后，当鱼开始进食时，逐渐加入人工饵料并搅拌到鱼糜中，然后扔在水边。最后变成全人工饲料进行定点、定时、定量投喂。

3、混养

在其他鱼塘套种黄颡鱼时，可以利用池塘中的一些野生鱼虾，不必单独投喂黄颡鱼。每亩投放规格35g左右的鱼种50 ~ 100尾，可获得商品黄颡鱼10 ~ 15kg。套种黄颡鱼的放养规格不宜过小，其他凶猛的肉食性鱼类，如鲶鱼、黑鱼等也不宜在池中放养。

4、水质管理

黄颡鱼耐缺氧能力比常规鱼类差，喜欢干净的水。因此，养殖黄颡鱼的池水透明度应保持在35 ~ 40 cm，高放养密度的池塘应配备增氧机，防止因缺氧而浮头。定期补充淡水。黄颡鱼的池水不宜碱性过强，用于防病的生石灰用量不宜超过20g/m3。

5、鱼病防治

黄颡鱼抗病能力强，养殖中一般不会出现大病。但由于季节、温度、水质、饲养、鱼体的无鳞特性和池塘中细菌、寄生虫的影响，也可引起寄生在鱼体鳃丝和内脏中的寄生虫引起的局部感染和疾病，因此需要在平时注意观察，对异常情况提前预防。