葡萄上面有些小疙瘩是怎么回事
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葡萄是葡萄的果实，葡萄是一种落叶藤本植物，是世界上最古老的植物之一。葡萄原产于欧洲、西亚和北非。根据考古资料，最早的葡萄种植区在小亚细亚的里海和黑海之间及其南岸。大约7000年前，葡萄种植开始于南高加索、中亚、叙利亚、伊拉克等地区。
产于我国长江流域以北各地，主要产于新疆、甘肃、山西、河北、山东等地。茎和藤有10 ~ 20米长。单叶，互生。花小，黄绿色，形成圆锥花序。浆果呈圆形或椭圆形，果实颜色各异，如白色、蓝色、红色、棕色、紫色和黑色。果实成熟期为8-10月。
葡萄的营养价值
1.葡萄营养价值高，葡萄汁被科学家誉为“植物牛奶”。葡萄的含糖量为8% ~ 10%，主要是葡萄糖。在葡萄所含的较多糖分中，大部分是人体可以直接吸收的葡萄糖，所以葡萄成为消化能力较弱的理想水果。
2.葡萄含有钙、钾、磷、铁和维生素B1、B2、B6、C、P等矿物质，还含有人体所需的多种氨基酸。
3.葡萄含有较多的酒石酸。
4.葡萄干的含水量较低，约为17%，糖和铁的含量相对增加，对儿童、妇女和体虚贫血的人是很好的滋补品。葡萄中的大部分营养成分都集中在葡萄干中。
5.葡萄籽中95%是原花青素，其抗氧化作用比维生素C高18倍，比维生素e高50倍。
病原菌和介壳虫
病原体是微生物，常见的菌株，进入葡萄果皮会产生霉斑和小疙瘩。介壳虫是一种吸葡萄的害虫。它用一个有刺的吸嘴刺入葡萄皮，吸取果皮中的汁液，伤害葡萄，从而形成一个小疙瘩。过多摄入疙瘩葡萄对人体有害，会引起恶心呕吐。
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