泉州，简称“鲤城”，又称“鲤城”、“刺桐城”、“温岭”。北部是福州，南部是厦门，东部是包道。辖4个区、3个县级市、5个县、泉州经济技术开发区和泉州台商投资区，是福建省三大中心城市之一。

泉州是福建省下辖的一个地级市。截至2021年底，常住人口885万人(不含金门县)。有55个少数民族，大部分是回族、土家族、苗族和畲族。闽南语为主要方言，普通话为通用语言。泉州四面环山，面朝大海，山峦起伏，丘陵、山谷、盆地错落有致。地势西北高东南低，山地1000多万亩。山地丘陵占陆地总面积的五分之四，俗称“八山一水一分田”。

海岸港口

海域面积11360平方公里，有14个港湾，270个岛屿。优良深水港众多，可建万吨级以上深水泊位123个。湄洲湾南岸的小厝港和窦唯港是世界上为数不多的天然良港，在中国也是罕见的。近海渔场占地50.6万公顷，有600多种海洋生物。有24个渔港和2875艘机动渔船。有13个重点渔业乡(镇)、99个渔村，人口29.86万人，渔业从业人员13.07万人。

气候

泉州属亚热带海洋性季风气候，年平均气温19.5 ~ 22，常年雨量充沛，温暖湿润，四季如春。古诗说泉州“一年四季有花，一冬无雪却听雷声”，所以泉州有“温岭”的雅称。

资源

全市森林蓄积量4338.5万立方米。全市发现矿产46种，已探明资源储量的矿产29种，其中能源矿产2种，金属矿产8种，非金属矿产18种，水煤气矿产1种。已探明资源储量的矿区有339个，其中大型(井田)13个，中型27个，小型299个。主要矿产有铁、锰、铜、铅、锌、钼、金、银、煤、黄铁矿、水泥用石灰石(大理石)、叶蜡石、硅灰石、明矾石、萤石(普通)、石墨、长石、高岭土、陶瓷粘土(瓷石)、伊利石、水泥用粘土、建筑用花岗岩(凝灰岩)。

2020年，全市将拥有24个有效探矿权，76个有效采矿权。市内溪流多达34条，全长1620公里。地表水总量87.6亿立方米，可利用水量14.56亿立方米，水电储量43万千瓦。晋江是泉州最大的河流，发源于戴云东南麓，流经永春县、安溪县、南安市、鲤城区、晋江市，流入泉州湾。水系总长404.8公里，流域面积5629平方公里。