通常我们看到的“鹅毛雪”其实并不是雪花，而是由许多雪花粘在一起形成的。这种情况通常发生在相对较高的温度下，此时雪花晶体很容易相互连接，这种情况称为雪花的合并。特别是当温度接近0，空气比合页还潮湿时，雪花在下落过程中的汇合能力特别大，几百片雪花组合成一片“鹅毛雪”。所以严格来说，“鹅毛大雪”不能叫雪花，它只是许多雪花的聚合。

“鹅毛大雪”，落到诗作里

“鹅毛大雪”在哪里？一句常见的话是白居易的《雪夜喜李郎中见访兼酬所赠》“今夜穷鹅毛大雪，引高情。”“穷”字会委婉巧妙的从雪夜朋友来访的喜悦转移到漫天飞雪。

在唐朝之前，也有很多关于雪的经典诗词。《上益州上柱国赵王诗二》南北朝诗人庾信写过“鹤发飘雪，车毂化为飞蓬”这句话，但“鹅发”的比喻大概始于盛唐或中唐。

白居易同时代诗人司空舒写了两句诗《雪》，诗中写道：“乐游春园看鹅毛，宫中似星宿树。”司空舒生于720年，卒于790年。白居易生于772年，卒于846年。从时间上看，司空舒比白居易更早用“鹅毛”比喻大雪的可能性更大。

另一位诗人沈李与白居易同年生，同年逝。在他的诗《登禹庙回降雪五言二十韵》中，还写了“鹅毛大雪”:“一接水，鹅毛尽失，鹤毛尽毁。”由于有些唐诗的创作年代难以考证，恐怕无法确定沈李和白居易谁先谁后。

不过，如果“鹅毛大雪”这个典故出自白居易的诗，还是有一定道理的。这并不是因为白居易的成就比司空舒更高，名气更大，而是因为白居易至少在五首诗中使用了这个比喻，其影响可想而知。

大雪确实是进补的好时机，有“冬补，春杀虎”之称。冬季进补可以提高人体免疫功能，促进新陈代谢，改善畏寒现象。冬季进补还可以调节体内物质的代谢，使营养物质转化的能量最大限度地储存在体内，有助于体内阳气的上升。俗话说“三九补一冬，来年不痛。”冬季辅食要提供富含蛋白质、维生素、易消化的食物。大雪节气前后，柑橘类水果大量上市，南丰蜜桔、关西釉、脐橙雪橙等是目前的主要水果。适当食用可以预防鼻炎，祛痰止咳。

运动方面，冬季宜选择户外进行慢跑、快走等耐力项目，主要以锻炼心肺功能为主。冬季宜早睡晚起，日出后再起床，既能避寒，又能涵养人体阴气。冬天做户外运动时，最好选择在太阳出来后的早上8:00-9:00，或者下午4:00-5:00。当空气多云有雾时，最好不要在室外运动，而是在室内进行。

现代气象科学认为，“惊蛰”前后偶尔打雷是由于地球湿度增大，导致近地面热空气上升或北方湿热空气强烈频繁活动所致。从我国各地的自然物候过程来看，由于南北跨度大，春雷开始响起的时间早晚不同。多年平均来看，云南南部在1月底左右可以听到打雷，而北京的第一个打雷日是在4月下旬。“惊雷始于你”的说法，只符合长江流域以南一带的气候规律。