过滤豆浆用多少目的滤网合适
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豆浆是中国汉族的传统饮料。最早的豆浆是西汉淮南王刘安做的。将大豆浸泡在水中，研磨，过滤，煮沸。豆浆很有营养，容易消化吸收。
100目、120目或200目筛适用于过滤豆浆。目数越大，筛出来的豆浆越嫩，目数越小，豆浆会越涩。目数在国内用每平方厘米的网孔数表示，在国际上用每英寸的网孔数表示，也用每个网孔的大小(mm)表示。如果想做嫩豆腐，建议选择大网目滤网。
豆浆作为豆腐的前身，随着豆腐在中国的普及，逐渐成为中国一个地区特有的饮料，并作为早餐广泛使用。油条豆浆是这一代中国人最受欢迎的早餐，它的起源是已经没有了。但应该来自山东和江浙。
豆浆的起源
豆浆起源于1900多年前的西汉淮南王刘安。他用泡过的黄豆磨成豆浆，每天给妈妈喝。她妈妈开始喝豆浆后，病情逐渐好转，然后豆浆就被介绍给了老百姓。
汉乐府诗《淮南王篇》云：后花园沉银为床，金瓶吸寒浆。其中冷浆解释为豆浆。一般认为刘安是豆腐的发明者，而将大豆磨成豆浆并过滤是制作豆腐前的必要步骤，所以认为豆浆也是刘安发明的。
宋代还有一首豆腐诗：“种豌豆，累坏了心。早知淮南，早寻春布。声明。
明代李时珍《本草纲目》记载“黑豆、黄豆、白豆、泥豆、豌豆、绿豆皆可。浸在水里，摔得粉碎。过滤除去残渣，油炸。用卤汁、明矾叶或醋浸泡它，然后把它收集在水壶里。”豆浆和豆腐制作的完整描述。还提到“豆腐之法，始于汉前刘安”。
普通豆浆大多是甜的。只有江浙一带喝过咸豆浆。由于上面提到的历史渊源，咸豆浆也被传入台湾省，成为台湾省很多人的最爱。
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