1.萝卜：大家都听说过一句话，“萝卜长在第一位”。虽然都说首先要种萝卜，但是由于各地气候温度的差异，萝卜可以在立秋之后再种。萝卜属于半耐寒蔬菜，对光照的要求会更严格，需要注意。

2.卷心菜：卷心菜也是立秋后种植的蔬菜之一。借用上面的一句话，有的朋友会等到立秋再种，注意平衡施肥，防治病虫害，科学管理。

3.油菜：秋天开始后也可以种植油菜。因为油菜生长期短，40天左右就可以收割，所以有些朋友会选择先种油菜，赚到一定利润后再种其他作物，这样农田就不会闲置。

4.豇豆：豇豆可分为春播和秋播。春播时间大概在3月下旬到4月上旬之间，而秋播时间可以选择在立秋以后。豇豆也是经常吃的一种蔬菜，可以炒，可以凉拌等等。

5.四季豆：春秋两季也播种四季豆。只提到秋播的播种期。在北方地区，它们可以在秋季开始后播种，而在南方地区，由于气温较高，它们可以推迟播种。

6.秋黄瓜：秋黄瓜的播种时间会根据南北温差和一些地方的气候而有所不同。有些地方在立秋前(7月下旬)播种，而晚熟地区在立秋后播种。

7.大葱：大葱的种植相对较晚，也是在立秋之后。一般情况下，种植会等到9月中上旬，那时三伏天已过，适合大葱生长。

8.菠菜：菠菜可以说是一种春夏秋冬都可以种植的蔬菜。立秋后种植的蔬菜称为秋菠菜，生长期短，30-40天即可收获。

9.芹菜：芹菜可以在春夏秋三季种植。秋天种植的芹菜叫秋芹。两个月左右的生长期，不耽误冬天来临前的收获。

10.生菜：生菜也有两个播种期(不算大棚)。春播一般在3-4月，秋播一般在7-8月(根据当地情况适当延后)。对生菜感兴趣的朋友可以种植。冬天吃火锅或者吃太多油腻食物的时候，吃点生菜还是不错的。