青花瓷在唐代开始兴起。扬州和洛阳的考古证据表明，至少在唐代，白蓝花的物体已经出现。元代青花瓷逐渐成熟，到了明代，青花成为瓷器的主流。青花瓷在清代康熙时期达到顶峰。青花瓷是一种白底青花的高温釉下瓷器，起源于唐代。青花瓷品种清新明快，同时又显得古朴大方，被视为中华民族审美观念的代表。唐代青花瓷器胎体厚重，质地疏松，色泽纯白。但是到了元代，青花瓷的制作技术已经比较精良了。此时的瓷器造型美观，构图密集，显示了元代工匠高超的绘画能力。

明朝青花瓷达到很高的水平

明代永乐、宣德时期是青花瓷发展的一个高峰，有“永乐宣德为青花之王”之说。这一阶段被视为中国青花的黄金时代，以制作精美著称，纹饰多为繁复。从器皿类型来看，永乐瓷摆脱了元代厚重风格的影响，以造型雍容华贵、厚薄适中而著称。创造了许多新的器皿类型，瓷器品种丰富多样，其中一些显然是在外来文化的影响下诞生的。如武当尊、鱼篓尊、浇花、僧帽壶、折叠盆、大盘子等。

元代和明初的青花瓷器大多采用进口的苏麻和李青，形成了自己独特的风格。

一种是靛蓝色，蓝色是黑色。这种蓝白相间的材料含锰量低，含铁量高。

二是锈斑。铁含量高时，常出现铁锈斑，呈星点状分散，银黑色四氧化三铁Fe304晶斑，即“锈斑”，俗称“锡光”。

第三种是晕、晕、晶斑，釉面坑坑洼洼，本来就是一种缺陷，但古人赋予了这种晕以独特的特征，形成了一种审美追求，即缺陷美或病态美。给中国的陶瓷美学带来一道亮丽的风景，这是永乐青花的一大特色。宣德年间，青花瓷逐渐摆脱了波斯文化的影响。宣德八年《大明会典》记载朝廷下令景德镇一次性烧龙凤瓷443500件，可见当时国家强盛。

唐代蓝花白瓷特点

1.胴体厚而疏松，有大小不一的气孔或气泡。其颜色达不到纯白，呈灰色或黄色。

2.器物盖满了釉，器底露了出来。施釉不均匀，有流釉现象。釉色为白黄或灰色，有的为乳白色，开口为冰裂纹。釉薄，最薄处只有0.1 mm，胎釉之间有化妆土，结合不够紧密。

3.钴料发色为蓝色或蓝色中含有紫色，令人眩晕，有黑色结晶点。重和轻都出现。有些青花图案有明显的凸起。