葫芦什么时候开花
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葫芦是雌雄同株。葫芦的藤蔓可达15米长，果实从10厘米到一米不等，最重的可达一公斤。葫芦喜欢温暖有遮蔽的环境，需要很多地方种植。幼苗怕冻坏。新鲜的葫芦皮浅绿，果肉白色，果实也叫葫芦，未成熟时可作为蔬菜采收。
葫芦一般在夏季开花，具体月份在6-7月间，花后一个月左右上面的葫芦就能成熟。如果在北方地区种植，气温较低，成熟期可能会延迟到9月以后。想让它更好的开花结果，就要在管理期间及时除掉杂草，让它晒晒太阳。当它长到一定长度时，需要打顶处理，这样雌花才能开，才能结出果实。
葫芦的功效与作用
葫芦不仅能装药，而且本身就是药。葫芦味甘、滑、无毒，其藤、须、叶、花、籽、壳均可入药，治疗多种疾病。据古代医书记载，葫芦花味甘、性平、无毒，可作为解毒药物，尤其对各种瘘管疮有疗效。卷须和须的药性和花一样，可以治疗麻风病。
葫芦味苦、寒、有毒，可用于治疗牙病、牙龈肿痛或外露、牙齿松动等。还能治疗五官、四肢浮肿、尿路梗阻、鼻塞以及一切痈肿恶疮。尤其是葫芦壳的药用价值最高，味甘，性平，无毒。用于清热解毒，润肺通便。葫芦壳越老，疗效越高。
葫芦的营养价值
葫芦含有蛋白质和多种微量元素，有助于增强机体的免疫功能。同时，葫芦中含有丰富的维生素C，能促进抗体的合成，提高机体的抗病毒能力。从葫芦中可以分离出两种胰蛋白酶抑制剂，对胰蛋白酶有抑制作用，从而具有降血糖的作用。葫芦中含有丰富的胡萝卜素，食用后可阻止人体致癌物质的合成，从而减少癌细胞的形成，降低人体癌症的发病率，从而起到抗癌的作用。
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