紫砂是陶瓷制作的茶具。它的结构紧密，表面有一层小颗粒的保护膜，可以给人一种沙的感觉。紫砂的主要原料是五色土，五色土制作的茶具透气性好，保温效果好。紫砂起源于春秋时期，是古代的重要乐器。

水是茶之母，壶是茶之父，其实已经指出了茶具的重要性。《长物志》年，文震恒写道：“壶以沙为顶，壶盖既不夺香，也不闻熟汤。”意思是：用茶壶泡茶，味道浓郁，香气正。紫砂壶不需要内外上釉，永远是“素面朝天”。所以，一把好的紫砂壶，即使不使用，也会散发出淡淡的茶香。

这段话很能证明茶的一个实用内涵。除了香和香味，自然不会隔夜腐烂，也就是透气性极佳，这是由于紫砂本身的双孔结构，以及传统紫砂颗粒散开后的酥脆质感。就像皮具一样。真皮即使穿一天也不会出汗，而人造革稍微动一下，就是大汗淋漓。

紫砂壶辨别方法

看颜色

纯紫砂的颜色，无论是紫、黄、红还是它们之间的颜色，都要有一种玉石般的韵味，其光质是暗淡的光，像被上了油一样，越打磨越不能打蜡打磨。可以参考老玉的材质效果。越稀有的材料越有价值，因为资源有限。

听声音

茶壶优于陶器，所以茶壶的声音就是陶器的声音。泡茶后声音沙哑沉重，不能像金属声或瓷器那样清脆。声音沙哑说明材料透气，内部不结晶，能保持茶香，不易变质。

手感

紫砂壶的手感要光滑、圆润、舒适。虽然有颗粒，但是很圆。一般紫砂颗粒为32 -60目。通过传统的手工加工，石磨粉碎的砂粉和机器加工的砂粉手感是不一样的。

价格

俗话说，你得到你所付出的。紫砂壶是用煅烧过的紫砂壶做的，这种原料比较稀缺，所以市场上的价格很高，但是假紫砂壶的价格相对便宜。

光泽

真的茶壶表面有很多气孔，表面光泽度不高。但使用时间长了，表面会变得更油，而假紫砂壶表面有很强的光泽，时间久了会变黑。