干的豆油皮怎么做好吃 干的豆油皮怎么做好吃又简单
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1.准备食材:豆皮2张、小米椒2个、小葱2根、酱油2汤匙、香醋3汤匙、白糖1汤匙、蚝油1汤匙、香油适量、白芝麻适量、红油适量。
2.将豆皮放入沸水中浸泡10分钟。
3、小米辣和小葱切圈。
4.将2汤匙生抽、2汤匙陈醋、1汤匙糖、1汤匙蚝油和香油搅拌均匀。
5.干豆皮用温开水冲洗干净,切成粗条状或细丝。
6.将豆皮放入盆中,倒入刚刚调好的汁,搅拌均匀。
7.倒入适量红油,拌匀。
8.撒几粒白芝麻。
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