咖啡粉会过期。市面上的咖啡一般分为两种：咖啡豆和咖啡粉。咖啡豆如果保持干燥，不烘焙，保质期可长达两年，但如果在密闭容器中烘焙，放在阴凉干燥的室温环境中，只能保存一个月。

咖啡粉的保质期一般在一到两年左右，但具体的保质期也和它的储存方式有关。如果密封好，一般可以放在外包装上保存，所以咖啡会过期。

咖啡的起源

“咖啡”一词来自阿拉伯语，意思是“植物饮料”。在世界各地，人们越来越喜欢喝咖啡。随之而来的“咖啡文化”充斥着生活的每一个瞬间。无论是在家里，在办公室，还是在各种社交场合，人们都在享受咖啡，咖啡逐渐与时尚和现代生活联系在一起。

咖啡树原产于非洲埃塞俄比亚西南部的高原地区。据说一千多年前，一个牧羊人发现羊吃了一种植物，变得非常兴奋活泼，然后发现了咖啡。还说一片咖啡林被野火意外烧毁，烧烤咖啡的味道引起了周围居民的注意。

过期的咖啡粉怎么办

过期的咖啡粉和过期的食物一样，对我们的健康弊大于利。但是，其实很多时候，咖啡粉还没用多少就会过期。这个时候咖啡粉不要直接扔掉，过期的咖啡粉对我们的生活还是有一些影响的。

1.清洁功能。咖啡粉中的咖啡渣可以去除死皮，清洁皮肤，咖啡因还可以促进脂肪的燃烧。

2.除臭功能。在衣柜、鞋柜等容易产生异味的地方放置咖啡粉，可以有效去除异味，清新空气。

3.健康功能。咖啡粉可以有效的帮助去除厨房的油脂和污垢，对锅盖和灶具的保养和维护也有一定的作用。

4.受精功能。咖啡粉富含金属元素，是植物栽培的天然肥料，还能减少昆虫对植被的危害。

储存咖啡粉的方法

说实话，我们有多少人犯过买预研磨咖啡粉的罪。理想情况下，我们所有人都会选择购买整粒咖啡豆，并在冲泡前磨碎。但我明白，当你想让孩子们早上出去玩的时候，我们中的一些人根本没有时间去称重、研磨和达到所有这些咖啡冲泡率。所以研磨咖啡粉是很方便的，但是你应该如何储存研磨后的咖啡粉才能保证它保持新鲜呢？

这可能有点棘手。

磨咖啡的问题是打开新包装袋后时钟会滴答滴答走。如果储存不当，包装袋里的咖啡粉会在几个小时内变质。即便如此，如果你幸运的话，几周后你仍然可以喝到美味的咖啡。研磨咖啡粉快速失去新鲜度的原因是更多的表面暴露在空气(氧气)中。简而言之，因为咖啡豆经过研磨，所以没有保护性的外层锁住咖啡的品质。

所以，这让我想到了如何储存咖啡粉。首先，如果你一定要买预研磨的咖啡粉，我建议你买小一点的桶装或者小包。打开后，你应该尽量在一周内用完。如果你坚持买很多预磨咖啡粉，建议和用咖啡豆差不多。