爆米花的做法曾经出现在哪本古代典籍里
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1.爆米花的做法在古籍《本草纲目》中曾经出现过。
2.早在400年前，李时珍就在《本草纲目》中对玉米做了详细的描述。不仅如此，他还记载了“玉米可炒可炸，白花可炒”的“神仙吃法”，也就是我们熟悉的爆米花。
3，《本草纲目》，本草，52卷。明代李时珍(东壁)成书于嘉靖三十一年(1552年)至万历六年(1578年)，三次改稿。
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