保定麻将扣牌是什么意思
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在保定麻将中，扣牌是指开始时你手里的四张牌在你面前反过来，只有在打胡牌的时候才能亮出。
扣牌
扣牌是指你开始配牌后，可以在脑海中记住你手里的四张牌，然后扣在你的门前，也就是你宣布“扣牌”。之后，你既不能打开，也不能凭记忆替换这四张牌。换了其他九张牌之后，这四张牌只能在胡牌之后亮，可以和自己的牌组成胡牌。经其他几个玩家验证后，可以加倍次数(具体次数可以商定)。
扣牌技巧
一般能扣牌的都是麻将高手。他们不仅记忆力强，而且有一定的演绎技巧。四张牌最好选择顺子或者刻对，这样不仅好记，也有利于其他牌的分组。对于别人需要的卡，如果不知道，当然不能扣卡。只要他们猜，就扣着不玩。如果能做到这一点，上当的可能性就会大大降低，尤其是进入抽牌状态后，要记住别人摸牌和出牌的顺序。
麻雀牌起源
关于麻将的起源，最主流的说法是“麻将”。麻将牌又称麻雀牌、麻雀子牌，原为江苏太仓的“护粮牌”。据相关资料显示，江苏省太仓市曾有一座皇家粮仓，常年为“南粮北调”囤积大米。有许多自然鸟类遭受食物之苦，每年都有大量的食物因为鸟类的痛苦而流失。管理粮仓的官员为了奖励捕鸟护粮者，用竹片记录鸟的数量，并相应支付报酬。这是太仓的“护食牌”。这种卡上刻有各种符号和数字，可以观看和播放，也可以作为兑换奖金的凭证。这种护粮牌的游戏、符号、称谓语都与捕鸟有关。
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