豆角是我们生活中很常见的一种蔬菜，其受欢迎程度居所有蔬菜之首。它在中国北方和南方都有种植，营养价值非常高。那么什么时候适合种豆子呢？种豆有什么技术要求？

一、豆子的种植时间

在我国长江以南地区，春、夏、秋三季均可种植豆类，生长周期长。豆类栽培一般分为春季栽培和夏秋栽培。农业谚语常说，“谷雨前后，种瓜种豆”。春耕一般在2月下旬至3月下旬育苗，3月下旬至4月下旬开始播种，6月上旬至8月中旬准备收割，7月下旬至8月中旬采种。夏秋季节，5月中旬至8月上旬播种，7月上旬至10月下旬收获。但如果是大棚种植，就不会分四季，因为大棚种植为豆类提供了适宜的生长环境，可以实现多作物种植，满足季节变换的市场需求。

二、豆类种植技术要求

豆类适合生长在肥沃、疏松、排水良好的沙质壤土中，那么其种植需要哪些技术呢？具体如下。

选择种子

为了确保苗木和苗壮的安全，我们必须在播种前精心挑选种子。豆类采用高温灭菌的“种子”播种，多为直播，幼苗移栽在大棚里，可以充分保护根部不受伤害。育苗期应按前一茬蔬菜的拔秧期计算。苗龄一般为20-25天，一般在冬至前后育秧。

2.合理密植

合理密植是豆类高产的重要因素之一，特别是出苗率低的情况下，要及时查苗，弥补不足。豆类的间隔和定苗应在出苗后4-5天内进行，以减少断根，提高移栽苗的成活率。

3.高垄栽培

豆类根系发达，是耐旱耐涝植物。渍水后不仅容易导致开花落荚，而且不利于根系根瘤菌的活动(固氮能力会下降)，甚至导致根腐病。所以不要在平地上种豆，可以把播种前的整地起垄结合起来，垄高不能低于15厘米。

如果条件允许，甚至可以用塑料薄膜栽培，塑料薄膜可以是黑色薄膜或银灰色薄膜，可以防杂草，提高土壤温度，保墒防涝，促进豆类早熟高产，豆类总产量提高30%以上。

4.施肥时，在坑里施。

正所谓“点线面不如大面积施肥”。为了保证养分更集中，大大提高肥料利用率，我们最好在沟里或坑里施肥。种植豆类时，一般每亩施1000公斤全腐熟农家肥和40公斤三元复合肥作基肥，直接施入坑内，施肥后覆土。

合理浇水

苗期不宜给豆子浇太多水。浇水过多不仅不利于根系深入土壤，还容易造成幼苗白长，所以苗期土壤不干燥时不必给豆子浇水。当豆子开花结荚时，需水量会逐渐增加。一旦水分不足，就容易导致落叶落花落荚。土壤水分不足也容易导致豆子老化，影响豆子的口感。在豆类开花结荚期，我们可以经常用小水灌溉，五天一次，浇水时避免淹水(豆类不涝，田间积水不仅会影响根瘤菌的活动，还容易导致根腐)。

总之，豆类是非常受欢迎的蔬菜，在中国各地都有栽培。栽培时间主要分为春季栽培和夏秋栽培。种植豆类时，只要精选种子，合理密植，高垄栽培，施肥时穴施