植物细胞是植物生命活动结构和功能的基本单位，由原生质体和细胞壁组成。原生质体是细胞壁中所有物质的总称，主要由细胞质和细胞核组成。原生质体是细胞壁中所有物质的总称，主要由细胞质和细胞核组成。细胞质或细胞核中有几种不同的细胞器，以及细胞液和后内含物。细胞器包括内质网、质体、线粒体、高尔基体和核糖体。

原生质体

原生质体):没有细胞壁的细胞叫原生质体，这是生物工程的一个概念。动物细胞也可以看作原生质体。

原生质体这个词来自原生质。原生质是指构成细胞的生命物质的总称，是物质的概念。原生质体是构成细胞的形态和结构单位。细胞学历史上‘细胞’一词是虎克提出的，意思是‘细胞’。后来发现了原生质，对细胞的理解和胡克时期不一样了。1880年，汉斯泰因提出了“原生质体”这个词。因为细胞这个词比原生质体出现的早，所以一直沿用到今天。

细胞壁

植物细胞的一个显著特征是它们有细胞壁。细胞壁是围绕质膜的硬壳，由纤维素、半纤维素、果胶、木质素和蛋白质组成。细胞壁具有稳定细胞形态、减少水分流失和保护的作用；它还参与细胞生长和分化。细胞识别和抗病等代谢活动。细胞壁包括初生壁、次生壁和细胞间层。

初生壁

初生壁厚约1-3微米，由纤维素、半纤维素、果胶和蛋白质组成。

纤维素由300 ~ 15000个D-葡萄糖基-1，4-糖苷键组成，无支链，长约0.25 ~ 5微米，不溶于水。纤维素分子平行排列，横向通过氢键连接。大约100个纤维素分子聚集成束，称为胶束。然后20个左右的胶束平行于长轴排列形成微纤丝，再由许多微纤丝聚集形成大的微纤丝。

半纤维素由葡聚糖和葡萄糖醛酸-阿拉伯木聚糖组成，它们通过氢键结合到纤维素的主链上。树胶由鼠李糖多聚半乳糖醛酸组成，其与微纤维半微纤维复合物结合。