自己制作阿胶糕需要哪些食材 怎样熬制阿胶糕,要什么食材?
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1.做阿胶糕，需要阿胶、黑芝麻、核桃仁、杏仁、红枣、枸杞、黄酒、冰糖等。
2.阿胶因最早产于东阿而得名，我国现存最早的药理学专著《神农本草经》将阿胶列为“上品”，明代李时珍出版《本草纲目》:“阿胶经典为上品。弘景曰：出东阿富汗，名为阿胶”。
3.东阿还流传着一首古老的民歌，“小黑驴，白肚皮，粉鼻子，粉眼睛，粉蹄子，狮子耳山上吃草，郎溪河饮水，永济桥三趟，魏家场打滚，冬杀取其皮，制胶仍需阴阳水。”
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