炒鸽子怎么做才好吃窍门
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各位好，这里有一点分享给大家。很多人还不知道怎么煮鸽子。下面详细解释一下。现在让我们来看看！
材料:鸽子1只、紫荆花1根、香葱1根、姜蒜2瓣、胡椒粉、酱油、料酒、盐、糖、鸡精。
1.将鸽子切块，洗去血水，用酱油腌制一小时以上。
2.将第二根荆条切成段。
3、锅中热油，放入香葱、姜、花椒翻炒。
4.清炒鸽子肉。
5.翻炒至七成熟，加入辣椒段翻炒。加入盐、鸡精、调味料、糖和酱油。
6.烹饪前加入大蒜，翻炒均匀。
以上解释了如何让炸鸽子好吃。
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