卤蛋的制作方法家常窍门视频
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各位好，很多人还不知道怎么做卤蛋。下面详细解释一下。现在让我们来看看！
材料:鸡蛋8个，啤酒1罐，生抽和老抽各适量，冰糖和盐。
1.将鸡蛋放入有冷水的锅中，直到锅中的水没过鸡蛋，然后加入适量的盐，将水烧开。盖上锅盖，炖十分钟。
2.将鸡蛋取出放入冷水中浸泡两分钟，剥去蛋壳，将去壳的鸡蛋放入锅中。加入一罐啤酒、生抽、老抽、冰糖、盐煮十分钟。
3.大火收汁，然后在汁里泡一个小时。
以上解释了卤蛋的制作方法。这篇文章分享到这里。希望能帮到大家。
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