各位好，下面有一个小编分享给大家。多吃水果可以防癌吗？很多人还不知道这一点。下面详细解释一下。现在让我们来看看！

水果含有丰富的营养物质和维生素，可以提供身体所需的一些营养物质。有研究称，多吃水果可以降低患癌风险。所以，水果吃得越多越好？下面小编就来带个介绍。

多喝水真的能降低患癌风险吗？

目前，水果与癌症的关系仍值得探讨，但世界卫生组织下属的国际癌症研究所给出的说法是:

有限的证据证明，水果的摄入与口腔癌、喉癌、食道癌、胃癌、结直肠癌、喉癌、肺癌、膀胱癌、肾癌有关。

《柳叶刀》2019年发表的研究从另一个角度提醒我们，可以考虑多吃水果。

根据《柳叶刀》的研究，中国女性可避免的头号癌症危险因素是水果摄入不足，占可控癌症危险因素总量的15.6%。它也是中国14个省份妇女的头号风险因素。

总之水果，吃了就好！

水果吃得越多越好？

自上世纪以来，越来越多的研究结果证实，将水果作为日常饮食的一部分，有助于预防心血管疾病和一些癌症等重大慢性疾病。在饮食中增加水果的摄入，替代一些饱和脂肪酸、糖类或盐类食物，对人体健康有着重要的意义。

而这个“增加水果摄入量”是建立在水果摄入量太少的基础上的！“太少”这个概念是要和各国膳食指南的要求做比较的。《中国居民膳食指南》中一般人群水果的推荐摄入量为200-350克。然而，根据《中国居民膳食指南2021》科学研究报告，我国居民人均水果摄入量仍然较低，高摄入量城市仅为55.7克，远未达到合理膳食的要求。

按照平衡膳食宝塔的膳食模式，水果是维生素(维生素C、胡萝卜素和B族维生素)、矿物质(钾、镁、钙)和膳食纤维的重要来源。

此外，水果还能提供多种对人体健康非常有益的植物化学物质。但同时不能忽视的是，水果虽然有不可替代的营养特性，但也有高碳水的特性。如果糖、葡萄糖等碳水化合物含量在5%-30%之间，蛋白质、脂肪含量大多在1%以下。

事实上，人体需要7大类近50种营养素来保持健康。如果少吃食物，多吃水果，不仅会带来其他重要营养素摄入不足的营养缺乏风险，更重要的是，过多的糖分摄入会导致能量过剩后的脂肪堆积。所以水果吃多了不利于体重控制和减肥，说明多吃水果是一个误区。

以上说明了多吃水果是否可以防癌。这篇文章已经分享到这里了。希望能帮到大家。